topfood.cloud
Всі рецепти
**Гриби на грилі**
Закуски

**Гриби на грилі**

25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Підійде і до свята, і на щодень. Можете використовувати шампіньйони або будь-які інші гриби, у мене саме шампіньйони, їх дуже легко знайти. Можна взяти маленькі грибочки або більші й нарізати пластинами. Можете запекти гриби з ароматними спеціями або без нічого. Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Вимийте гриби та очистіть їх від шкірки, зріжте краї ніжки та витріть їх серветками.

  2. 2

    Крок 2

    Розтопіть вершкове масло, дрібно наріжте кріп (будь-яку іншу зелень), змішайте все й посоліть.

  3. 3

    Крок 3

    Розподіліть гриби між шпажками, і за допомогою кисточки змастіть гриби з усіх боків.

  4. 4

    Крок 4

    Розігрійте гриль або розпаліть вогонь, обсмажуйте гриби 10–15 хвилин, перевертаючи їх кожні 3–5 хвилин, щоб вони не згоріли.

  5. 5

    Крок 5

    Подавайте страву одразу з вогню — так збережете неймовірний аромат і смак.