topfood.cloud
Всі рецепти
Гриби, фаршировані вершковим сиром, пепероні та перцем
Закуски

Гриби, фаршировані вершковим сиром, пепероні та перцем

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Спробуйте приготувати приголомшливу закуску з грибів зі смаком піци. Гриби можна подавати як закуску або на сніданок. Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Обпрыснути кулінарним спреєм дві невеликі сковорідки та відкласти осторонь. Замість сковорідок можна скористатися протівнем. Дрібно нарізати ковбасу, перець, цибулю та маслини. Протерти гриби вологою ганчіркою та обрізати ніжки. Відкласти осторонь.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У невеликій мисці перемішати вершковий сир, тертий сир Пармезан, сушений базилік, сушений орегано, часникову сіль і перець разом до однорідної консистенції.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Перемішати з рештою інгредієнтів, крім грибів.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Ложкою викласти отриману суміш у підготовлені шапинки грибів. Викласти по 5 шапинок на сковороду й випікати 20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Через 20 хвилин перемкнути духовку на режим «гриль» і підрум’янити верхівку кожного гриба. Дістати шапинки з духовки й подавати гарячими.