**Гриби, фаршировані фініками і сиром** 🍄
Опис
Закуска готується швидко і просто. Ця неймовірна закуска буде готова всього за якихось 15–20 хвилин після початку процесу. Солодкі нотки сухофруктів із сиром і грибочками діють справді чудово! Подавати до столу краще в гарячому вигляді, але й остиглі вони залишаються смачними. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Такі інгредієнти ми будемо використовувати. Першим ділом увімкніть духовку, хай розігрівається до 200 градусів.
- 2
Крок 2
2. На сковороді розтопіть вершкове масло та обсмажте кілька хвилин дрібно нарізані фініки.
- 3
Крок 3
3. Додайте подрібнений зелений цибуль, за бажанням часник, розмарин. Можна також влити трохи білого сухого вина. Також викладіть на сковороду масло, що залишилося. Через хвилинку зніміть з вогню.
- 4
Крок 4
4. На окремій сковороді розігрійте рослинну олію і викладіть вимиті та обсушені гриби.
- 5
Крок 5
5. Підрум'янте їх на середньому вогні з обох боків.
- 6
Крок 6
6. Розкладіть начинку по грибочках, зверху покладіть по шматочку сиру «Брі».
- 7
Крок 7
7. Відправте в духовку, і вже через 15 хвилин гриби, фаршировані фініками та сиром «Брі», будуть готові до подачі.