Грибочки з тіста
Опис
Випічка готується просто і швидко. Старе-добре печиво, з дитинства. Щоб приготувати грибочки з тіста вдома, обов’язково потрібно знайти спеціальну форму для запікання. Готове печиво можна й не прикрашати шоколадом, адже і так виходить дуже смачно. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збиваємо яйця з цукром, потім додаємо майонез і розм'яклене вершкове масло. Продовжуємо збивати.
- 2
Крок 2
Соду гасимо лимонним соком. Борошно змішуємо з крохмалем. З'єднуємо всі інгредієнти разом і замішуємо густе тісто.
- 3
Крок 3
Стару форму для печива розігріваємо на плиті, змащуємо вирізи маслом.
- 4
Крок 4
Розкладаємо тісто по 1/3 ч. л. в кожну вирізку.
- 5
Крок 5
Закриваємо форму, ставимо на конфорку. Готуємо по кілька хвилин з кожного боку, постійно перевертаючи форму. Відкриваємо форму і стежимо, щоб грибочки не підгоріли. Готове печиво викладаємо на серветку.
- 6
Крок 6
Підготуйте розплавлений шоколад або готову глазур.
- 7
Крок 7
Змочуємо шапочки грибів у шоколад і викладаємо їх на папір для випікання.
- 8
Крок 8
Ніжки грибів занурюємо у сироп (варення), а потім — у мак. Викладаємо грибочки на 15 хвилин у холодильник.