Грибні зв'язки
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Цей рецепт я знайшла на одному американському сайті. Приготування грибної закуски виявилося нескладним Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ретельно промийте та очистіть гриби.
- 2
Крок 2
Підготуйте головку часнику.
- 3
Крок 3
...і вершкове (несолене) масло.
- 4
Крок 4
Упаковка пармезану дуже знадобиться.
- 5
Крок 5
Наріжте гриби, як показано на фотографії.
- 6
Крок 6
... і ще раз легонько нашинкуйте.
- 7
Крок 7
Те саме зробіть з великими грибами. За рецептом має вийти 3-4 склянки.
- 8
Крок 8
Розтопіть 1/2 вершкового масла.
- 9
Крок 9
Очистіть 4 зубчики часнику.
- 10
Крок 10
... покришіть і додайте його на сковорідку.
- 11
Крок 11
Далі викладаємо грибочки.
- 12
Крок 12
Посоліть.
- 13
Крок 13
Залийте великою кількістю білого вина.
- 14
Крок 14
Готуйте гриби протягом кількох хвилин. Майже вся рідина повинна випаруватися.
- 15
Крок 15
Дістаньте рулет шаруватого тіста.
- 16
Крок 16
Обережно розгортаємо рулет.
- 17
Крок 17
Намастити маслом за допомогою пензлика по аркушах тіста.
- 18
Крок 18
Накрийте другим шаром.
- 19
Крок 19
За допомогою столової ложки викладіть гриби на шматочки тіста.
- 20
Крок 20
Зверху потрібно посипати сиром Пармезан.
- 21
Крок 21
Акуратно заверніть кожен шматочок.
- 22
Крок 22
Розігрійте духовку і випікайте закуску протягом 15 хвилин.