
Випічка
Грибні слойки з сиром
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Швидка і дуже смачна несолодка випічка з листкового тіста. Для начинки я використовую шампіньйони, але якщо ви готуєте такі пиріжки в сезон грибів або у вас є запас лісових грибочків у замороженому вигляді, то сміливо беріть їх, вийде лише ароматніше. Отже, розповідаю, Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Готове листкове тісто розріжте на 8‑10 квадратиків.
- 2
Крок 2

Викладіть на кожен квадратик по діагоналі дрібно нарізані гриби.
- 3
Крок 3

Зверху посипте тертим сиром.
- 4
Крок 4

Зажміть тісто з двох країв посередині. Змастіть верх шарів жовтком і посипте кунжутом. Поставте в духовку при 180 °С на 30 хвилин.
- 5
Крок 5

Готовим шарикам дайте трохи охолонути.