Гарячі страви
Грибні медальйони
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приберіть вершки та яйця. Просто обсмажте грибні шапки у борошні або сухарях — і вийде чудовий постний варіант цієї страви. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Грибні шапки помийте.
- 2
Крок 2
2. Варіть близько 15 хвилин, злийте воду через дуршлаг.
- 3
Крок 3
3. Додайте до грибів часник, соєвий соус і вершки. Залиште маринуватися на кілька годин.
- 4
Крок 4
4. Злийте маринад, додайте яйця і перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Обсмажте кожну шапочку у борошні.
- 6
Крок 6
6. Підсмажте на сковороді.
- 7
Крок 7
7.