Гарячі страви
Грибний соус з горохом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувавши грибний соус із шампіньйонів, ми отримаємо незвичайне доповнення, яке пасує до будь-якої гарячої страви — від риби чи м'яса до рису та овочів. Готується він дуже просто і швидко, а смак стає набагато насиченішим і пікантнішим, навіть без використання якихось складних спецій. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти для приготування.
- 2
Крок 2
2. Наріжте гриби на 4 частини.
- 3
Крок 3
3. У сковороді на рослинній олії підсмажте цибулю та гриби до напівготовності.
- 4
Крок 4
4. Додайте до грибів подрібнені томати.
- 5
Крок 5
5. Тушіть гриби на повільному вогні. Додайте петрушку, паприку, перець і вершки.
- 6
Крок 6
6. До вершкового соусу додайте горошок, посмачуйте за смаком. Подавайте підливу з будь-яким гарніром.