Закуски
Грибна ікра з шампіньйонів
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти. Гриби й овочі промийте та очистіть.
- 2
Крок 2
Пропустіть печериці, цибулю та моркву через м’ясорубку.
- 3
Крок 3
Перекладіть отриману масу на сковороду і тушкуйте на повільному вогні під кришкою приблизно 35 хвилин до м’якості моркви. Потім додайте трохи рослинної олії, солі, перцю та спецій. Готуйте ще кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Ікра подається до столу охолодженою.