Грестль
Опис
Як бачите, цей простий рецепт грестля ніяк не можна віднести до дієтичних — зате смак, соковитість і ситність такої страви по достоїнству оцінить кожен чоловік! Адже не дарма цю страву німецької кухні подають у справжніх закладах прямо на сковороді разом із пивом — справжня чоловіча їжа! Тож не бійтеся час від часу радувати своїх домашніх такою смачною шкідливістю — адже тепер і ви теж знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все підготуємо інгредієнти. Говядину ставимо на вогонь, щоб трохи проварилася, а картоплю варимо в мундирах і обсушуємо.
- 2
Крок 2
2. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо. Ковбасу та яловичину нарізаємо шматочками.
- 3
Крок 3
3. На рослинній олії смажимо яловичину до готовності. Солимо і перчимо за смаком.
- 4
Крок 4
4. Варену картоплю нарізаємо скибочками разом із шкіркою. Додаємо до м'яса і смажимо разом.
- 5
Крок 5
5. У окремій сковороді обсмажимо ковбасу з цибулею та додамо яйця (по одному на людину). Можна також додати спеції та овочі — хто як любить.
- 6
Крок 6
6. Тепер уже прямо на картоплі з яловичиною викладаємо наші яйця і подаємо порціями або просто прямо в великій сковороді!