Грінки у фритюрі
Опис
Закуска готується швидко й просто. Для того, щоб приготувати грінки у фритюрі, можна використовувати будь-який хліб, усе залежить від ваших уподобань. За бажанням можна урізноманітнити закуску меленим перцем, паприкою або будь-якими іншими спеціями на смак. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Хліб наріжте брусочками, шириною близько 1 см.
- 3
Крок 3
Розігрійте рослинну олію та опустіть шматочки хліба у фритюр. Стежте за температурою: якщо вона буде занадто низькою, олія глибоко впитається в гренки, а якщо занадто високою — вони миттєво згорять.
- 4
Крок 4
Перекладіть готові грінки на паперовий рушник і, поки вони гарячі, посоліть їх за смаком.
- 5
Крок 5
Потім, не лінуємось, беремо кожну гренку в руки і з усіх боків натираємо часником.
- 6
Крок 6
Подавайте грінки з будь-яким соусом на смак.