Грінки в духовці
Опис
Закуска готується швидко і просто. Якщо ви хочете дізнатися, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Бородінський хліб наріжте на скибочки, а потім — на брусочки. Таким чином його буде зручно їсти, коли грінки будуть готові. Можна використовувати не лише свіжий, а й черствий хліб.
- 2
Крок 2
Змастіть сухарики за допомогою силіконового пензлика рафінованою рослинною олією з усіх боків. Вона дозволить їм підрум’янитися й стати не просто сухими, а ароматними та хрусткими.
- 3
Крок 3
Викладіть сухарики на деко. Розігрійте духовку до двохсот градусів і поставте в неї сухарики. Запікайте десять-дванадцять хвилин. Стежте, щоб сухарики не підгоріли.
- 4
Крок 4
Дістаньте сухарики з духовки й остудіть. У піалці змішайте попередньо розтоплене вершкове масло, яке можна замінити оливковою або будь-якою рослинною олією, а також подрібнений і очищений часник. Додайте дрібку сушеної зелені й гарненько перемішайте. Такою сумішшю змастіть грінки з усіх боків за допомогою силіконового пензлика.
- 5
Крок 5
Перед подачею можете посипати грінки сіллю. Подавайте із зеленню, нарізаними овочами, скибочками сала та різними соусами.