Гренки з сиром і яйцом на сковороді
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Гарячі гренки — це завжди дуже вдалий задум для сніданку чи перекусу, погоджуєтесь? Сир і яйце роблять їх нереально смачними, а якщо додати ще й трохи обсмаженого бекону, вийде справді чудово! З детальною покроковою інструкцією усе вийде навіть у абсолютного новачка на кухні. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку міску вбийте яйця. Додайте сіль, перець, подрібнену зелень за смаком.
- 2
Крок 2
2. Збийте виделкою або вінчиком до однородності.
- 3
Крок 3
3. Додайте тертий сир і ще раз перемішайте.
- 4
Крок 4
4. На суху сковорідку викладіть бекон і обсмажте його до хрусткої скоринки.
- 5
Крок 5
5. Бекон викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати залишки жиру. Хліб обмочіть у яйце з сиром з усіх боків і викладіть на сковорідку.
- 6
Крок 6
6. Смажте на середньому вогні з обох боків до рум’яності.