Гренки з помідорами, сиром і часником
Опис
Рецепт не займе багато часу. Щоб гренки вийшли смачними та ароматними, обов’язково додайте до них трохи часнику. Ця спеція чудово поєднується з помідорами та сиром. Чудовий варіант закуски або полуденку. Щоб дізнатися, подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кусочки хліба викладіть на сухий протівень і на кожен з них покладіть невеликий кусочок вершкового масла. Поставте протівень з хлібом у духовку, розігріту до 220 градусів, на п’ять хвилин, щоб масло розтануло, а хліб підсушився.
- 2
Крок 2
Очистіть часник від лушпинки. Твердий сир будь-якого сорту натріть на великій тертці. Помийте помідори, обсушіть їх і наріжте кружечками невеликої товщини.
- 3
Крок 3
Достаньте з духовки хліб, викладіть на нього шар тертого сиру. Натріть на дрібній терці часник або пропустіть його через прес. Розподіліть часник рівномерно по сиру.
- 4
Крок 4
На сир викладіть кружечки нарізаних томатів, посоліть їх зверху. Потім знову поставте протвінь із грінками в духовку на десять хвилин, щоб сир розплавився. Подавайте грінки гарячими.