Тост з помідорами і сиром у духовці
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Щоб приготувати смачний сніданок або гарячу закуску, зовсім не обов’язково проводити біля плити багато часу. Чудовим вибором стануть грінки з сиром і томатами. Помідори надають страві соковитість, а сир — вершковий післясмак. Щоб дізнатися, подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У невелику миску вбийте сире куряче яйце, влейте пару столових ложок молока, додайте сіль і дрібно нарізаний кріп. Ретельно збийте всі інгредієнти до однорідності.
- 2
Крок 2
Кусочки хліба обмакніть у отриману масу. Залиште його в мисці секунд на тридцять, щоб він добре просочився. Будьте обережні, щоб хліб не розмок і не розвалився.
- 3
Крок 3
У сковороду влийте рослинну олію та розігрійте її. Потім викладіть у сковороду шматочки хліба, замочені в яєчній суміші, обсмажте їх до золотистості з обох боків.
- 4
Крок 4
Обсмажений хліб викладіть у термостійкий протівень або ємність. Наріжте помідор кружечками та викладіть його на хліб. Потім посипте помідори зверху тертим сиром і поставте гренки в духовку. Запікайте їх п'ять хвилин при температурі двісті двадцять градусів.