Гренки з молоком та яйцом
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Ситні гренки з найдоступніших продуктів, як у дитинстві. Нижче я розкажу. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти за списком. Беріть хліб той, що вам більше подобається. Зазвичай для цієї страви я використовую вчорашній хліб.
- 2
Крок 2
Розбийте яйця у глибоку миску.
- 3
Крок 3
Додайте сіль і цукор за смаком. За бажанням можна додати трохи кориці або ваніліну. Акуратно перемішайте.
- 4
Крок 4
Влийте молоко.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідності.
- 6
Крок 6
Наріжте хліб бажаного розміру. У мене нарізний батон — дуже зручно, і скибочки однакові за товщиною.
- 7
Крок 7
Обмочіть шматочки хліба в яйцяно-молочну суміш.
- 8
Крок 8
На плиті прогрійте сковороду з маслом. Перекладіть батон.
- 9
Крок 9
Смажте з обох боків до рум’яної скоринки.
- 10
Крок 10
Готові грінки викладайте на серветки або паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло. Ось і все — грінки з молоком і яйцом можна подавати до столу.
- 11
Крок 11
Дуже смачно і просто. Можна з медом, варенням, згущеним молоком, сметаною або будь-яким солодким сиропом.