Гренки з молоком і яйцями
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нарізаємо батон, обмакуємо шматочки в молочно-яєчну суміш і смажимо на маслі. Готові тости можна посипати цукром з корицею. А батон можна використовувати вчорашній. Подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Батон нарізаємо скибочками, які потім розрізаємо навпіл.
- 2
Крок 2
Беремо глибоку чашку, в яку розбиваємо яйця, виливаємо молоко, додаємо сіль і укроп. Вінчиком збиваємо все до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Беремо сковороду, ставимо на плиту, наливаємо олію та нагріваємо. Обмакуємо хліб у суміш яєць і молока.
- 4
Крок 4
Смажте сковороду олією і добре нагрійте, потім викладіть на неї хліб.
- 5
Крок 5
Коли одна сторона тостів підсмажиться, їх перевертають і підсмажують з іншого боку до готовності — на всю готовку піде максимум 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Гренки, після того як вони підсмажаться, краще викласти на паперову серветку, щоб видалити зайве масло. Здається, проста страва, але особливо взимку, в холодний ранок, перед тим як піти до школи дитині чи на роботу вам, з гарячим чаєм гренки подарують тепло і відчуття ситості аж до обіду.