Грінки до пива
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Грінки до пива я роблю зі світлим пивом і додаю багато перцю. Свіжа зелень обов’язкова — вона гарно виглядає на рум’яних сирних грінках і трохи пом’якшує пряний смак. Рецепт грінок до пива дуже простий, у кілька кроків. Бажаю вам Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Наріжте багет на рівні за товщиною скибочки.
- 2
Крок 2
Трохи підрум’яньте скибочки багета на сухій сковороді.
- 3
Крок 3
У глибокій сковороді розтопіть вершкове масло й всипте тертий на великій тертці сир.
- 4
Крок 4
Щойтільки сир розтопиться, влийте пиво, посоліть і поперчіть. Потім додайте яєчний жовток.
- 5
Крок 5
Усе перемішайте. Застеліть протвінь папером для випічки, викладіть скибочки багета й залийте отриманою сирною сумішшю.
- 6
Крок 6
Випікайте в розігрітій до 200 °C духовці приблизно 5–7 хвилин.
- 7
Крок 7
Подавайте, прикрасивши зеленню.