Гренки з білого хліба з часником

Опис

Смачна закуска для будь-якої компанії. Якщо любите гостріше, додайте більше часнику — можна подавати їх з овочами, з ковбасою, з сиром або їсти без нічого. Такі гренки чудово виручають мене, коли в холодильнику нічого немає, а їсти хочеться. Можна зробити їх з чорного або житнього хлеба. Подавайте закуску до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Очистіть зубчики часнику та подрібніть, потім покладіть у миску і додайте до них оливкову олію та вершкове масло.

2. 2

   Крок 2

   Добре перемішайте і поставте миску на 1 хвилину в мікрохвильову піч (або 3 хвилини на кухонну плиту).

3. 3

   Крок 3

   Наріжте білий хліб скибочками (товщиною близько 1,5–2 сантиметра), обсмажте хліб на розпаленій сковорідці до золотистої скоринки.

4. 4

   Крок 4

   За допомогою кисті одразу змастіть гарячий хліб часниковим маслом, викладіть хліб стопкою і одразу посипте дрібно нарубленою петрушкою.