Закуски
Грінки бородинські
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Раджу спочатку викласти готові бородинські грінки на паперову серветку — тоді зайве рослинне масло та утворений від нього жир вбере серветка, і грінки будуть сухими та хрусткими. Раджу також налити в сковорідку більше рослинного масла, щоб часник дав багато соку й просяк масло своїм смаком. Смачного. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте бородинський хліб соломкою. А часник — шматочками.
- 2
Крок 2
На рослинній олії спочатку обсмажте часник.
- 3
Крок 3
Потім дістаньте часник і на тій же рослинній олії, що вже змішалася з соком часнику, обсмажте хліб.