
Гарячі страви
Гречані котлети на кефірі
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Котлети за цим рецептом готуються з гречки та кефіру. Саме тому вони виходять дуже ніжними, соковитими й смачними. Крупу краще зварити заздалегідь, щоб не витрачати час на цю процедуру. Подавати котлети можна з будь-яким соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Викладіть варену гречку в миску.
- 3
Крок 3

Влийте кефір.
- 4
Крок 4

Додайте сіль і мелений перець.
- 5
Крок 5

Додайте борошно.
- 6
Крок 6

Добре все перемішайте.
- 7
Крок 7

На сковороду з розігрітим маслом викладіть котлети.
- 8
Крок 8

Смажте їх на помірному вогні до золотистої скоринки з обох боків.
- 9
Крок 9

Ось такі котлети в мене вийшли!