Випічка
Гречані млинці з начинкою
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю і кави. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Замісіть тісто. До борошна влийте воду та молоко.
- 2
Крок 2
2. Потім додайте яйця, масло та сіль. Інгредієнти перемішайте до однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
3. Після цього в розігріту сковороду виливайте по ложці тіста.
- 4
Крок 4
4. Печіть млинці з кожного боку по 2 хвилини.
- 5
Крок 5
5. Потім до одного-двох млинців зробимо гарну подачу. Авокадо розтерти виделкою.
- 6
Крок 6
6. У центрі блина зробіть два надрізи у формі дуг. Це будуть «очі».
- 7
Крок 7
7. По дузі викладіть сир. Зверху авокадо.
- 8
Крок 8
8. Потім викладіть шинку і згорніть млинцем. На зрізи викладіть половинки помідора.
- 9
Крок 9
9. Вийшла смішна мордашка. Також можете гарно прикрасити інші млинці.