Гречані млинці для діабетиків
Опис
Смачна випічка для всієї родини. За основу беремо знежирений безлактозний йогурт, додамо маленьке яйце або просто білок. Гречане борошно чудово підходить для приготування, єдине, що такі млинці краще готувати маленькими, а не великими, на всю сковороду. При подачі можна додати до млинців чай або трохи соусу, який ви використовуєте в діабетичному раціоні. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вилийте в миску йогурт. Додайте дрібку солі. Можете додати стевію.
- 3
Крок 3
Додайте маленьке куряче яйце.
- 4
Крок 4
Збийте все за допомогою віночка.
- 5
Крок 5
Додайте до миски гречане борошно.
- 6
Крок 6
Перемішайте все до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Розігрійте сковороду й злегка змастіть олією авокадо. Викладіть тісто столовою ложкою на сковороду, смажте млинці з кожного боку по 30 секунд.
- 8
Крок 8
Випічка готова. Подавайте до чаю.