Напої
Гречане молоко
480 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Гречане молоко — незвичайний, але досить смачний напій, і не обов’язково бути веганом, щоб його спробувати. Кажуть, що більш схожим на тваринне молоко буде напій із зеленої, несмаженої гречки. Сьогодні я розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
У стерилізовану ємність насипте гречану крупу та додайте яблучний оцет. Щільно закрийте та поставте у тепле місце на 8 годин.
- 2
Крок 2
Дістаньте гречку з банки, ретельно промийте її під холодною водою. Висипте в блендер, залейте водою і збивайте протягом 5-6 хвилин.
- 3
Крок 3
Перелийте отриману рідину в окремий посуд і процідіть її через марлю.
- 4
Крок 4
Потім знову вилийте молоко в чашу блендера, додайте решту інгредієнтів і збивайте 2-3 хвилини. Молоко готове!