Гречана локшина з куркою теріякі
Опис
Приготуємо гречану локшину з куркою теріякі в домашніх умовах. Усі інгредієнти для цього страви готуються окремо, а потім збираються разом. Куряче філе виходить дуже ніжним і пікантним завдяки чудовому соусу теріякі. Удачного приготування!
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе промиваємо, обсушуємо та нарізаємо тонкими смужками. Перекладаємо філе в глибоку місткість, заливаємо соусом теріякі, соєвим соусом, додаємо мед, спеції та сіль з перцем. Перемішуємо та маринуємо 20 хвилин.
- 2
Крок 2
Шампіньйони промиваємо і нарізаємо пластінками.
- 3
Крок 3
Поріжте болгарський перець смужками.
- 4
Крок 4
Обваляйте філе в крохмалі.
- 5
Крок 5
Тепер обсмажте філе на рослинній олії до золотистої скоринки.
- 6
Крок 6
На іншій сковороді обсмажуємо нарізаний цибулю з шампіньйонами.
- 7
Крок 7
Окремо обсмажуємо болгарський перець 1 хвилину.
- 8
Крок 8
Гречану локшину варимо у окропі, підсоленій воді, 10 хвилин.
- 9
Крок 9
Відкидаємо локшину на дуршлаг. Потім розкладаємо по тарілках, додаючи зверху гриби, перець і курку з теріякі.