
Гарячі страви
Гречана каша з гарбузом
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Пропоную вам уважно вивчити,
Інструкція
- 1
Крок 1

Відваріть гречку до готовності у підсоленій воді. Каша має вийти розсипчастою.
- 2
Крок 2

Цибулю почистіть і наріжте. Обсмажте її на оливковій олії до золотистого кольору.
- 3
Крок 3

Цибулю відставте в сторону, а масло залиште на сковороді. На ньому трохи підсмажте подрібнений часник і розмарин.
- 4
Крок 4

Кабачок вимийте і почистіть. Наріжте його кубиками 2х2 см.
- 5
Крок 5

Кабачок обсмажте в ароматичній олії протягом 10 хвилин. Не забудьте посолити та поперчити овочі.
- 6
Крок 6

До гарячої гарбуза викладіть цибулю та кашу. Перемішайте і подавайте до столу.