Гречана каша з морквою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати гречану кашу з морквою так, щоб вона була не лише корисною, а й смачною, то з радістю розповім вам. Але спочатку поговоримо про переваги такого простого гарніру. По-перше, це, звичайно, корисні властивості самої каші та моркви, яку ми додамо до неї, а по-друге — це чудове страва для посту та під час дієти. До того ж, солодкуватий смак каші справді дуже приємний і подобається дітям, принаймні моїм. У будь-якому разі ця страва варта вашої уваги, і зараз я поділюся з вами простим рецептом гречаної каші з морквою. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку нам потрібно зварити гречку. Тому добре її промиваємо, заливаємо водою і ставимо на вогонь.
- 2
Крок 2
Тим часом моркву чистимо і нарізаємо на брусочки шириною близько пів сантиметра.
- 3
Крок 3
Розігріваємо на сковороді олію та додаємо свої улюблені спеції. Викладаємо моркву на сковороду та смажимо так, щоб вона була хрумкою всередині, але з золотистою скоринкою. В кінці додаємо цукор, щоб морква покарамелізувалася.
- 4
Крок 4
Потім викладаємо в сковороду варену гречку, перемішуємо все та підсмажуємо ще кілька хвилин. Тепер наше страва готова, і ми можемо приступати до дегустації.