Гречка в духовці

Опис

Яскравий і оригінальний смак такої страви сподобається кожному. Таку гречку можна готувати на обід або на вечерю. Виходить вона м'якою, ніжною і соковитою, до того ж не жирною. Приготувати її дуже просто і швидко: потрібно лише покласти підготовлені інгредієнти в духовку — і все готово

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Поріжте куряче філе невеликими кубиками та обсмажте їх на сковороді в рослинній олії.

2. 2

   Крок 2

   Смажте цибулю та моркву на рослинній олії.

3. 3

   Крок 3

   Поріжте болгарський перець. Підсмажте з цибулею та морквою.

4. 4

   Крок 4

   Розведіть томатну пасту невеликою кількістю води та додайте до овочів.

5. 5

   Крок 5

   Все перекладіть у горщик для запікання птиці або форму для запікання. Додайте курку.

6. 6

   Крок 6

   Промийте гречану крупу і теж додайте. Налийте води, щоб вона була вище гречки на 2-3 см.

7. 7

   Крок 7

   Додайте сіль, подрібнений часник і зелень.

8. 8

   Крок 8

   Розігрійте духовку до 180 градусів і готуйте страву 45 хвилин.