Гречка з тушкованим м'ясом у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Швидко, просто, без клопоту і побоювань, що страва може підгоріти. Гречка з тушковкою нагодує всю сім'ю! Мультиварка сама нагадає про себе у потрібний час, тому можна спокійно займатися своїми справами, ні про що не турбуючись. За бажанням можна додати болгарський перець, улюблені спеції або зелень. Якщо в тушковці багато жиру, можна не додавати рослинну олію. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування. Крупу переберіть, у ній може трапитися сміття, а навіть камінчики. Овочі почистіть і обдайте водою.
- 2
Крок 2
У чашу мультиварки налийте рослинну олію та додайте жир із тушинки. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на крупній тертці. Увімкніть мультиварку в режим «Смаження» на 20 хвилин. Смажте овочі, перемішавши 2-3 рази.
- 3
Крок 3
Тушку наріжте на шматочки або розберіть на волокна та додайте до чаші з овочами.
- 4
Крок 4
Часник дрібно наріжте і додайте до тушинки.
- 5
Крок 5
Гречку добре промийте і викладіть до овочів з тушкованим м'ясом.
- 6
Крок 6
Усе посолити, поперчити, додати один лавровий листочок і влити гарячу воду, перемішати.
- 7
Крок 7
Закрийте мультиварку. Встановіть режим «Крупи» та час 45 хвилин.
- 8
Крок 8
Після звукового сигналу завершення приготування вимкніть прилад. Відкрийте кришку, додайте вершкове масло, закрийте і дайте постояти ще 5 хвилин.
- 9
Крок 9
Гречка з тушкованим м'ясом у мультиварці готова. Розкладіть по тарілках і подавайте до столу.