Гречка з овочами в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Усі овочі попередньо вимийте, обсушіть.
- 2
Крок 2
Очистіть моркву і наріжте її дрібними кубиками. Баклажан, болгарський перець і цибулю наріжте кубиками такого самого розміру. Помідори черрі розріжте навпіл.
- 3
Крок 3
Гречану крупу кілька разів промийте, потім віджміть на ситі та дайте стечи зайвій воді.
- 4
Крок 4
Розігрійте мультиварку в режимі «випічка» або «смаження». Влийте рослинну олію та обсмажте цибулю разом із морквою до легкого золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Додайте баклажани та болгарський перець. Готуйте ще 5-6 хвилин, поки овочі не стануть м'якшими і не набудуть трохи золотистого кольору.
- 6
Крок 6
Потім додайте червоні помідори черрі, готуйте ще 1-2 хвилини.
- 7
Крок 7
Додайте гречану крупу. Посолити та поперчити за смаком.
- 8
Крок 8
Влийте воду.
- 9
Крок 9
Готуйте гречку в режимі «гречка» приблизно 30-35 хвилин. Вода повинна повністю випаруватися, а гречка стати м'якою.
- 10
Крок 10
Гречка з овочами в мультиварці готова, смачного!