
Гарячі страви
Гречка з овочами та часником
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Гречку промийте, переберіть і відженіть на решето.
- 3
Крок 3

Ріпчастий цибулю та стебло селеру наріжте невеликими кубиками, часник очистіть і розріжте навпіл, моркву натріть на тертці. Розігрійте сковороду на середньому вогні та обсмажте овочі до легкого золотистого кольору.
- 4
Крок 4

Перекладіть у сковороду гречку, все перемішайте. Посоліть.
- 5
Крок 5

Влийте гарячу воду. Накрийте кришкою і варіть на середньому вогні близько 15 хвилин, доки вся вода не випариться.
- 6
Крок 6

Потім зніміть кришку та перемішайте гречку. Готуйте ще 5-6 хвилин без кришки. Знову перемішайте.
- 7
Крок 7

Гречка з овочами та часником готова, смачного вам апетиту!