Гречка з молоком
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Спочатку зваріть гречку, потім додайте до неї молоко та підігрійте кілька хвилин. Гречку можна зварити заздалегідь, а потім додати молоко й разом прогріти. У цьому випадку на приготування сніданку ви витратите не більше 10 хвилин. До молочної страви можна додати корицю, мед, сухофрукти (ізюм, курагу, фініки). Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Переберіть гречку, видаліть чорні зернятка і сміття, потім промийте крупу. Викладіть гречку в каструлю, залейте водою, посольте і варіть до випаровування рідини на слабкому вогні.
- 2
Крок 2
2. Слідкуйте за випаровуванням води, щоб гречка не пригоріла. Зніміть її з вогню.
- 3
Крок 3
3. Влийте в каструлю до гречаної каші молоко, додайте вершкове масло, цукровий пісок, поставте каструлю на вогонь.
- 4
Крок 4
4. Доведіть вміст до кипіння, потім знятий з плити і накрийте кришкою.
- 5
Крок 5
5. Перекладіть гречку з молоком на тарілку і подавайте до столу.