
Гарячі страви
Гречка з цвітною капустою
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт гречки з цвітною капустою мені дуже подобається. Одне справа — готувати гарнір і окремо до нього закуску. А якщо готувати все разом — і час економимо, і страва виходить гарна! Смачно і просто, рекомендую. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Гречку зваримо як зазвичай. Капусту поділимо на суцвіття, зваримо у підсоленій окропі 7 хвилин. На дно форми викладемо гречку, трохи посолимо. Потім — шар капусти.
- 2
Крок 2

2. Збиваємо до однорідності яйця з молоком, спеціями та щіпкою солі. Заливаємо гречку з капустою зверху.
- 3
Крок 3

3. Випікаємо 20 хвилин під фольгою, потім фольгу знімаємо і запікаємо ще 20 хвилин. Готово!