topfood.cloud
Всі рецепти
Грецьке печиво
Випічка

Грецьке печиво

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Зверху печиво можна посипати не тільки маком і кунжутом, а й подрібненим арахісом. Подавати до столу випічку слід в охололому вигляді Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    До миски збийте 1 яйце та білок із другого яйця. Насипте сіль та цукор. Покладіть вершкове масло, краще, щоб воно було кімнатної температури.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Добре все перемішайте. Насипте борошно та соду.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розділіть його на однакові за розміром шматочки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Кожен розкачайте в ковбаску.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Переплетіть дві ковбаски між собою.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Викладіть печиво на противень. Змастіть його молоком з яйцом. Посипте кунжутом і маком.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Відправте печиво в розігріту до 190 градусів духовку на 20–25 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Грецьке печиво «Кулуракія» готово!