Грецький пиріг із гарбузом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами простий рецепт грецького пирога з гарбузом. Це дуже ніжна й смачна випічка. Вам обов'язково має сподобатися! Чому пиріг грецький? Мабуть, через грецький йогурт у складі, адже в інтернеті я часто зустрічала подібні рецепти, і скрізь був цей кисломолочний продукт. Однак у мене подруга якийсь час жила в Греції — і ні, там такі пироги не їдять. Але, як би там не було, раджу вам його приготувати — дуже смачно. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто розморозимо і розрівняємо по формі, а в окремій мисці спочатку розтеремо яйця з цукром до однорідності, а потім додамо пюре, йогурт, молоко та спеції.
- 2
Крок 2
2. Ось така приблизно повинна вийти начинка. Викладаємо її у форму на тісто.
- 3
Крок 3
3. Запікаємо півгодини при 200 градусах. Хоча можна зменшити вогонь, бо в мене зверху раптом потріскався. Головне, щоб тісто по центру пропеклося, тому не поспішайте вимірювати півгодини — краще перевіряйте.
- 4
Крок 4
4. Прикрашаємо грецьким йогуртом або збитими вершками та подаємо до столу!