topfood.cloud
Всі рецепти
Грецькі фрикадельки з баранини
Гарячі страви

Грецькі фрикадельки з баранини

35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Соковиті, ароматні, ніжні, м'які та неймовірно смачні грецькі котлети з баранини. Рецепт дуже простий. На гарнір можна подати варену картоплю, рис, макарони. Це дуже смачно! Ніжні, соковиті котлети просто тануть у роті. Смакота! Подавати гарячими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У посудині змішайте фарш, кінзу, фенхель, тмин та червоний перець.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте борошно, яйце, подрібнений зелений цибулю, сіль і перець за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. З фаршу сформуйте невеликі кульки. Поставте фрикадельки в духову піч при температурі 220 градусів на 15-20 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Змішайте зірку та подрібнений часник. Додайте сіль і перець за смаком до часникового соусу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Наріжте огірок і редьку на скибочки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Подавайте кнедліки з часниковим соусом та скибочками овочів.