Гребінчики з повидлом
Опис
Домашня випічка до чаю. Немає нічого простішого й швидшого, ніж приготувати гребінці з повидлом із готового листкового, дріжджового або листково-дріжджового тіста. Причому повидло може бути будь-яке — на ваш смак і залежно від того, що є в домі. Сподіваюсь, цей швидкий спосіб пригостити домашніх смачною, ароматною випічкою вам сподобається. Справиться навіть початківець-кулінар. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування гребешків із повидлом.
- 2
Крок 2
Розкачайте тісто трохи.
- 3
Крок 3
Виріжте з тіста кола діаметром 10–12 сантиметрів.
- 4
Крок 4
Відділіть білок від жовтка і змажте краї тіста білком.
- 5
Крок 5
На одну половину кола тіста викладіть повидло.
- 6
Крок 6
Зложіть круг тіста навпіл і добре зліпіть краї.
- 7
Крок 7
За допомогою ножа для піци або звичайного зробіть невеликі надрізи по краю тіста, імітуючи гребінець.
- 8
Крок 8
Приготовлені морські гребінці викладіть на деко з пекарським пергаментом.
- 9
Крок 9
Змажте пиріжки жовтком і помістіть у духовку, розігріту до 180 градусів.
- 10
Крок 10
Печіть гребішки з повидлом 20–25 хвилин до золотистого кольору.
- 11
Крок 11
Гребешки з повидлом готові. Подавайте з чаєм, кавою, компотом, молоком.