Гранола з шоколадом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для вас я описала. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На протині розподіліть вівсяні пластівці. Запікайте їх 15 хвилин при 180 градусах у духовці.
- 2
Крок 2
2. У цей час у блендері подрібніть насіння соняшнику з горіхами в борошно.
- 3
Крок 3
3. Потім додайте до цієї суміші манго та вишню. Збийте інгредієнти 30 секунд. Утвориться крупна крихта.
- 4
Крок 4
4. Далі до отриманої маси додайте запечені вівсяні пластівці, насіння чіа та рисові пластівці. Перемішайте.
- 5
Крок 5
5. У сотейнику на середньому вогні з'єднайте підсолоджувач, кокосове та мигдальне олія, ванілін. Доведіть масу до кипіння. Через хвилину після цього вимкніть вогонь.
- 6
Крок 6
6. Потім масу з вогню перемішайте з основною.
- 7
Крок 7
7. Далі підготуйте прямокутну форму. Повністю застеліть її пергаментом, включаючи боки. Викладіть і розрівняйте гранолу. Накрийте її пергаментом.
- 8
Крок 8
8. Потім зверху поставте вантаж. Залиште все в такому положенні на кілька годин.
- 9
Крок 9
9. Потім наріжте десерт прямокутними смужками.
- 10
Крок 10
10. Розтопіть шоколад. Полийте ним гранолу. Коли все охолоне — можна їсти. Насолоджуйтесь!