Граніта з манго та лаймом

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Викласти нарізаний манго в миску кухонного комбайна та перемішати до утворення однорідної маси. Перекласти масу в миску. Додати воду, сік лайма та цукор. Перемішувати до повного розчинення цукру. Вилити суміш у металеву каструлю та поставити в морозильну камеру на 3 години, перемішуючи суміш кожну годину. Вийняти з морозилки та розчесати поверхню зубцями виделки, щоб не утворився подрібнений лід. Повернути десерт у морозильну камеру та зберігати там до подачі. Граніта може зберігатися в герметичному контейнері у холодильнику до 2 тижнів. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція