Напої
Гранатовий сік
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Гранати помийте. Гострим ножем зробіть надрізи і поділіть кожен гранат на 4 частини.
- 3
Крок 3
Відокремте зернятка від плівок.
- 4
Крок 4
Перекладіть зерна в блендер.
- 5
Крок 5
Обережно розмеліть зерна, щоб виділився сік. Найкраще робити це на мінімальній швидкості, буквально 10-20 секунд. Не перетворюйте гранат на пюре, достатньо, щоб він просто виділив сік.
- 6
Крок 6
Протріть подрібнені зерна граната крізь дрібне сито або кілька шарів марлі.
- 7
Крок 7
Ретельно вичавіть увесь жом.
- 8
Крок 8
Додайте в сік цукор або мед за смаком.
- 9
Крок 9
Перемішайте до повного розчинення. Спробуйте на смак — якщо сік здається вам надто терпким, розбавте водою.
- 10
Крок 10
Гранатовий сік готовий!