Гарячі страви
Яловичина печінка по-швидкому
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Інструкція
- 1
Крок 1
Печінку очищаємо від плівки та нарізаємо кубиками, цибулю — півкільцями.
- 2
Крок 2
обвалюємо печінку в борошні
- 3
Крок 3
нагріваємо в казані або глибокій сковороді олію та смажимо печінку
- 4
Крок 4
додаємо цибулю та смажимо до прозорості
- 5
Крок 5
додаємо молоко, сіль, перець, перемішуємо, закриваємо кришкою і тушкуємо приблизно 15-20 хвилин
- 6
Крок 6
викладаємо на варений рис або картоплю і їмо