Яловичий стейк (дуже простий рецепт)

Опис

Такі стейки виходять соковитими та смачними. Якщо не любите смажене "на кров", то після обсмажування на сковороді допікіть м'ясо в духовці. Таке м'ясо можна подати як на щоденний обід, так і на святковий стіл. Головне, що до цієї страви підійде будь-який гарнір. Подавайте стейк також з соусом та салатом із свіжих овочів.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Перш за все поставте гриль-сковорідку на вогонь.

2. 2

   Крок 2

   У мисці змішайте всі спеції, крім паприки. Стейки натріть паприкою, а потім обваляйте у суміші спецій.

3. 3

   Крок 3

   Залиште стейки на 5 хвилин у спеціях, потім обсмажте на сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку. Дайте м'ясу "відпочити" 2 хвилини і смакуйте.

4. 4

   Крок 4

   Подайте до столу.