Яловичі нирки в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нирки в мультиварці виходять ніжними, з овочевим соусом і підходять до будь-якого гарніру. До них можна додати практично будь-які овочі та спеції за вашим смаком. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування яловичих нирок у мультиварці.
- 2
Крок 2
Обробіть нирки від протоків і викладіть у миску. Залийте їх молоком і залиште на 4 години.
- 3
Крок 3
Промийте нирки і наріжте на шматочки.
- 4
Крок 4
У чашу мультиварки налийте рослинну олію і викладіть нарізані нирки.
- 5
Крок 5
Встановіть на мультиварці режим «Випічка» на 20 хвилин.
- 6
Крок 6
Смажте нирки з закритою кришкою, перемішуючи 1-2 рази.
- 7
Крок 7
Ріпчасту цибулю наріжте і додайте до чаші з нирками.
- 8
Крок 8
Моркву почистіть і натріть на великій тертці. Додайте її до цибулі в чашу мультиварки, посоліть і поперчіть. Тушкуйте все протягом 5 хвилин у тому самому режимі.
- 9
Крок 9
Помідор поріжте і додайте в чашу мультиварки до нирок та овочів, перемішайте.
- 10
Крок 10
Додайте подрібнений часник і тушкуйте все протягом 20 хвилин у режимі «Тушення». За бажанням додайте спеції та продовжуйте готувати ще 40-60 хвилин до готовності.
- 11
Крок 11
Подайте до столу.