Яловичина, запечена в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Я завжди дотримувалась думки, що все геніальне — просто, особливо коли мова йде про м'ясо. Тому в цьому простому рецепті я не стала вигадувати нічого складного: просто посолила й поперчила яловичину і цілком поклала її запікатися в мультиварці. А коли готуєш у мультиварці, то в будь-якому разі виходить неймовірно смачно. Моє м'ясо вийшло дуже соковитим і ароматним із чудовою скоринкою, і навіть у холодному вигляді було божевільно смачним, тому я залишилася задоволена. Якщо ви теж любите прості рецепти й хочете приготувати щось смачненьке, тоді з задоволенням розповім вам, як зробити запечену яловичину в мультиварці. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку необхідно добре натерти яловичину сіллю та меленим перцем, залишити на годину, щоб замаринувалася. Ви можете додати будь-які спеції за смаком або начинити м'ясо часником.
- 2
Крок 2
Потім наливаємо в чашу мультиварки рослинну олію і викладаємо в неї цілий шматок яловичини.
- 3
Крок 3
Кришку мультиварки закриваємо, встановлюємо режим «Випічка» та час 1 година. Тепер мультиварка буде готувати, а нам потрібно перекладати м'ясо на інший бік кожні 5-10 хвилин.
- 4
Крок 4
Коли час сплине, мультиварка подасть сигнал. Відкриваємо кришку, викладаємо м'ясо на дошку і чекаємо, поки воно трохи охолоне. Потім нарізаємо скибочками і подаємо з будь-яким гарніром на ваш смак.