
Гарячі страви
Яловичина в соусі теріякі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Яловичина в соусі теріякі — це ідеальне доповнення до будь-якого гарніру. Мені подобається подавати м'ясо з картопляним пюре або макаронами. Зазначених інгредієнтів вистачить, щоб приготувати чотири повноцінні порції для дорослих. Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1

М’ясо промийте, обсушіть і наріжте шматочками.
- 2
Крок 2

Подрібніть часник. Змішайте половину часнику з м'ясом.
- 3
Крок 3

Додайте мед і соус теріякі.
- 4
Крок 4

Маринуйте м'ясо 2 години в холодильнику.
- 5
Крок 5

Обсмажуємо на рослинній олії подрібнений цибулю та решту часнику. Додаємо м'ясо і смажимо все разом 5 хвилин.
- 6
Крок 6

Додайте ще трохи маринаду. Перемішайте.
- 7
Крок 7

На кінець додаємо брокколі, яку потрібно розібрати на суцвіття. Готуйте до загущення маринаду та м'якості м'яса.
- 8
Крок 8

Готово.