Яловичина в соєвому соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. У нашому рецепті приготування яловичини в соєвому соусі можна використовувати як молоду яловичину, так і не дуже молоду — м'ясо виходить дуже ніжним і смачним. А приготування при цьому не займає багато часу. Спробуйте приготувати яловичину в соєвому соусі за нашим простим рецептом. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку звільнимо яловичину від плівки, промоємо та наріжемо соломкою.
- 2
Крок 2
2. Очищаємо та дрібно подрібнюємо часник, додаємо його, нарізаний кружочками чилі та імбир до м'яса, заливаємо соєвим соусом і вином. Залишаємо м'ясо маринуватися на 3-4 години в холодильнику або можна залишити на ніч.
- 3
Крок 3
3. Цибулю очищаємо, промиваємо, нарізаємо півкільцями. На сковороді нагріваємо рослинну олію, додаємо цибулю та смажимо до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Після чого додаємо нашу замариновану м'якоть разом з соусом, солимо і продовжуємо тушкувати до готовності на середньому вогні приблизно 30 хвилин. Наша яловичина в соєвому соусі готова! Можна подавати з рисом, дуже смачна і ситна страва.