Яловичина в вершковому соусі на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами — простий рецепт приготування яловичини в вершковому маслі на сковороді. Страва дуже проста, і її зможе приготувати кожен. Вам знадобиться: яловичина, вершки, цибуля ріпчаста, сіль і спеції для м'яса. На гарнір можна приготувати рис, картоплю пюре або макарони. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно нарізаємо м'ясо.
- 2
Крок 2
Розігріваємо на сковороді рослинне м'ясо, смажимо яловичину з усіх боків, постійно помішуючи. Готувати на повільному вогні під кришкою.
- 3
Крок 3
Додаємо нарізаний півкільцями цибулю, смажимо до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Змішуємо 100 грамів вершкового масла та 200 грамів кип’яченої води. Заливаємо отриманою сумішшю м'ясо, солимо, перчимо та додаємо спеції для м'яса за смаком. Тушкуємо на повільному вогні близько 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Можна подавати.