Яловичина в вершках у мультиварці
Опис
Яловичина в вершковому соусі — це дуже смачна страва, яка віддалено нагадує біфштекс за Строгановим. Взагалі яловичина в вершках або в сметані завжди виходить надзвичайно смачною. Яловичина, приготована в мультиварці за цим рецептом, відрізняється смачним зовнішнім виглядом і особливим смаком. Цибуля та лимонний сік надають м'ясу цікаву смакову нотку, яка прикрасить ваш обід або вечерю. Таке м'ясо чудово поєднується з різними гарнірами та червоним вином. Бажаємо успіхів та приємного апетиту!
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо промиваємо, очищаємо від жилок і плівки та нарізаємо великими брусочками.
- 2
Крок 2
Цибулю нарізаємо досить великими шматочками.
- 3
Крок 3
У чашу мультиварки наливаємо олію і складаємо м'ясо. Встановлюємо режим курка/м'ясо на 30 хвилин.
- 4
Крок 4
У цей час цибулю посолити, поперчити і добре перемішати.
- 5
Крок 5
Зібрати зі сметаною лимонний сік і трохи посолити.
- 6
Крок 6
Після закінчення режиму додати сметану та цибулю. Перемішати і за необхідності трохи посолити.
- 7
Крок 7
Тушіть м'ясо ще близько 30 хвилин у режимі "без кришки".
- 8
Крок 8
Готово.