topfood.cloud
Всі рецепти
Яловичина в підливі
Гарячі страви

Яловичина в підливі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Прочитайте,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Гов’ядину помийте і наріжте соломкою.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цибулю, моркву та часник очистіть. Моркву вимийте та наріжте соломкою. Цибулю порубайте чвертями. Часник подрібніть.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Обсмажте яловичину в маслі до утворення скоринки. Посолити.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім додайте часник, цибулю та моркву. Перемішайте і продовжуйте смажити протягом 7 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Огірки наріжте соломкою. Додайте на сковороду.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім додайте пасту і цукор. Перемішайте та готуйте 2 хвилини. Влийте бульйон. Доведіть до кипіння.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тушкуйте до м’яккості м’яса. Посолити і поперчити за смаком.