Яловичина в медовому соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Говядина в медовому соусі готується під суворим контролем. Намагайтеся не передержати говядину на вогні. Пам'ятайте, що якщо це трапиться, м'ясо може вийти жорстким. Мед чудово поєднується з м'ясом. Насичує смак, створює чудовий аромат. Спробуйте, вам сподобається ця страва. Рецепт говядини в медовому соусі для вас. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Помийте і наріжте яловичину тонкими шматочками.
- 2
Крок 2
Посолити, поперчити яловичину за смаком і обваляти у борошні.
- 3
Крок 3
Розтопіть на сковороді вершкове масло.
- 4
Крок 4
Дрібно поріжте цибулю та часник. Підсмажте до м'якості на вершковому маслі.
- 5
Крок 5
Потім покладіть на сковороду яловичину. Обсмажте разом з цибулею та часником.
- 6
Крок 6
Коли яловичина майже приготується, додайте столову ложку меду. Усе перемішайте. Тушкуйте до повної готовності яловичини. Хвилин 10-15.
- 7
Крок 7
Поки яловичина тушиться, зваріть рис. Подавайте до столу, украсивши зеленню.